Sporternährung: Tipps für Spieltage von Ernährungscoaches

Das Kernproblem

Spielerinnen stehen am Spieltag oft wie leere Batterien am Ladegerät: keine Energie, kein Fokus, nur Frust. Hier liegt die Brutstätte für vermeintliche “Müdigkeit”.

Hydration – das unterschätzte Geheimnis

Trinkt euch nicht nur, trinkt clever. Ein 500‑ml‑Becher Wasser mit einer Prise Meersalz und einem Schuss Zitrone liefert Elektrolyte, hält den Blutdruck stabil und verhindert Krämpfe. Und ja, Kaffee ist kein Feind, aber nur in Maßen.

Kohlenhydrat-Strategie

Die 60‑70‑Prozent-Regel gilt nicht nur für Marathonläufer. Für Tennis‑Match‑Dauern von 2 Stunden empfiehlt ein kohlenhydratreiches Frühstück – Haferflocken, Banane, ein Löffel Honig – etwa 3–4 Stunden vor dem ersten Satz. Kurz vor dem Aufwärmen ein Energieriegel, der schnell verstoffwechselt wird, ist Gold wert.

Protein zum Aufbauen und Reparieren

Nach dem Match ist der Körper ein Baugerüst. Whey‑Protein‑Shake mit Kakaopulver, ein bisschen Kokosöl und ein Spritzer Vanille sorgt für sofortige Muskelreparatur. Das sollte innerhalb von 30 Minuten konsumiert werden, sonst verpasst ihr die goldene Phase.

Fette – die stille Unterstützerin

Avocado, Nüsse, Olivenöl – nicht zu viel, aber genug, um die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen zu sichern. Ein kleiner Löffel Nussbutter auf einem Reiswaffel-Bissen liefert langanhaltende Energie, ohne die Verdauung zu belasten.

Timing ist alles

Der Magen ist kein Freizeitpark. Vermeidet schwere Mahlzeiten innerhalb von 90 Minuten vor dem Aufschlag. Leichte Snacks, die schnell verdaut werden, halten den Blutzuckerspiegel stabil und verhindern das “Schwere‑Gefühl”.

Individuelle Anpassung – keine Einheitsgröße

Jeder Athlet reagiert anders. Testet eure Mahlzeiten im Training, nicht erst im Turnier. Wenn ihr das Gefühl habt, dass ein bestimmtes Lebensmittel im Stress‑Modus zu Übelkeit führt, streicht es sofort.

Praktischer Hinweis

Packt eure Ernährungstools bereits am Vorabend. Das spart mentale Energie und lässt euch konzentriert bleiben. Und hier ein letzter, schlagfertiger Rat: Vergesst nie, ein kurzer Schluck Wasser zwischen den Spielen kann den Unterschied zwischen Sieg und Niederlage ausmachen.